うどん食べるのに『かす』入れますか?
私は入れることもあるのですが、今回紹介する『かす』は天ぷらの『天かす』ではないようなのです。
『あぶらかす』という牛ホルモンの腸から油が抜けるまで低温でカリカリに揚げたものなんです。
普通の天かすより絶対旨味出るやつじゃん!と思いました。
そんな『あぶらかす』を実際に通販でお取り寄せした方に口コミレビューをしていただきましたのでご覧ください。
\旨味凝縮魔法の食材/加寿屋 あぶらかす スライスカット フリーズドライ 60g×5袋【楽天】
実際に通販で購入した口コミ
購入した商品は?
加寿屋あぶらかすスライス60g×5パックセット
何でこの商品を購入しようと思ったか
大阪で食べた、かすやのかすうどんがとても美味しくて、滞在中何度も食べに行っていました。
家に戻ってからもその味が忘れられず、かす肉を探しておりましたが自宅近くのスーパーでは見つけられなかったため、ネット通販で取り寄せました。
注文してから到着するまでの早さ
2.3日で届きました。
特に遅いとは思わなかったです。
実際に届いた品物はサイトなどで見た画像とのイメージの差はあったか?
特に差は感じませんでした。
フリーズドライ製法で保存に適した状態にしてあると書かれていたので、お店のものとはだいぶ差があるんだろうなと覚悟していました。
しかしうどんに入れて食べてみたところ、何が違うのか全く分からないくらい美味しかったです。
見た目もサイトで見たとおりの見た目で、肉がくだけていたり袋に損傷もあったりもしませんでした。
味とボリュームは良かったと思いますか?
見た目はかすやのお店で食べるかすうどんに入っているかす肉と同じです。
味も、お店で食べるものと変わりがないように感じ、あぶらかすのうまみがしっかりありました。
濃い目の味付けのうどんに入れると、あぶらかすがうどんの汁を吸って肉のうまみと相まって、とてつもなくおいしいです。
こりこりとした噛み応えがある部分と口の中で溶ける油の部分の割合が絶妙です。
1袋60gしか入っていないので、毎日たくさん食べたい私としては物足りませんが、一般的には充分だと思います。
商品の価格と送料は?コストパフォーマンスは良いと思ったか?
商品3000円弱で送料無料でした。
100gにつき1000円なので、量に限って言えばコストパフォーマンスは悪いと思います。
しかし、家でかすやのかすうどんの味が楽しめて、しかも好きなだけかす肉を追加できるという喜びは何物にも代えがたいので、総合的に見るとコストパフォーマンスはいいと思っています。
またリピートしたいと思ったか?その理由は?
一口食べてすぐリピート注文をしましたし、その後も何度もリピートしています。
とにかくおいしいし、コラーゲンのせいか油のせいか分かりませんが私は肌の調子がよくなるし、便通もよくなるからです。
たまに無性に食べたくなる上、一度食べたら当分の間は何度も食べたくなる味です。他に代用できるもののない唯一無二の味なので取り寄せるしか選択肢がありません。
発送が早いのであまり待たされず、すぐに届くという点もとてもいいです。
加寿屋 あぶらかす スライスカット フリーズドライ 60g×5袋
かすうどんの「かす」とは、牛のホルモン(腸)を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたもの。「油かす」独特の外はカリカリ、中はプルプルの食感と、旨みだけが残っています。
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まとめ
かすって天かすだけかと思ってたんですが、こういうかすもあるんですね。
肉の旨味がプラスされるわけですから、普通のうどんも高級なうどんに様変わりするかもしれませんね。
私も買って試してみます!