博多若杉の牛もつ鍋セットを通販でお取り寄せした口コミレビュー。解凍と下茹での方法は?

お取り寄せ通販

博多と言ったら思い浮かぶグルメは何でしょうか?

ラーメン、水炊き、明太子、まだまだ沢山あると思いますが、今回は…

もつ鍋を実際に通販でお取り寄せした方に口コミレビューをしていただきましたので紹介していきます。

冬に食べると温まりますよね~。

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実際に通販で購入した口コミ

購入した商品は?

【送料無料】博多若杉 牛もつ鍋セット(4~5人前)塩とんこつ味

もつ鍋って個人的にはあまり食べたことはないですが、たまに食べたくなりますね

何でこの商品を購入しようと思ったか

なかなか旅行等に行けない中ですが、美味しいもつ鍋が食べたくなりました。

せっかく頼むのであれば、本場の博多のもつ鍋をということでこちらの商品を見つけ、また鍋のスープの味が様々の中から選べることに魅力を感じ購入しました。

醤油、あごだし醤油、明太あごだし醤油、こってり味噌、塩とんこつ、[復刻]チゲ味と種類が豊富なので、何回頼んでも色々な味を楽しめますね

注文してから到着するまでの早さ

注文してから、1週間程度で到着しました。

実際に届いた品物はサイトなどで見た画像とのイメージの差はあったか?

イメージの差はありませんでした。

もつの量も画像と同様にたっぷりあり、その他付属品の内容にも差異はありませんでした。

お取り寄せだと小腸のみのもつ鍋が多いというかそういうものだと思っていましたが、こちらはハツやギアラなどのミックスホルモンを送っていただけると記載あり楽しみにしていました。

実際その通り、いろいろなホルモンが入っていてイメージ通りでした。

一部位の品物より何種類か入ってた方が食感の違いを楽しめていいですよね

味とボリュームは良かったと思いますか?

まず、もつの色は綺麗な薄みかかったピンク色でとても新鮮でした。

一旦ゆでて鍋に入れましたがぷりぷりな触感は失われず、噛み切れずに飲み込むということもなくとても柔らかくジューシーでした。

鍋のスープは塩とんこつスープを選んだのですが、もつとよく合ってとても美味しかったです。

希釈スープなのでこちらで水分量を調節して好みの濃さで食べることが出来ました。

ボリュームについては4~5人前を5人でいただきましたが、全員満腹で麺は三玉ほどしか食べられなかったほどのボリュームの多さでした。

大体何人前とかって書いてある数字より少ない人数分しかないですが、5人でお腹いっぱいってしっかりとしたボリュームだったんですね!

商品の価格と送料は?コストパフォーマンスは良いと思ったか?

商品5,980 円で送料無料でした。

4~5人前でこちらのお値段であれば関東のお店でいただくより安く、コストパフォーマンスはとても良かったと思います。

〆のちゃんぽん麺もセットでついているためボリュームもたっぷりありました。

5人で食べても麺は余ったくらいです。

キャベツやニラなどお野菜は追加しましたが、そこまでの金額もかからずにこのクオリティのもつ鍋が食べられるのはなかなかないと思います。

家で作る場合は好きな具材を追加できるのはいいですね

またリピートしたいと思ったか?その理由は?

リピートしたいと思います。

理由としては、もつが新鮮でおいしく関東ではなかなか食べられない柔らかさだったことが第一です。

そのほかにも、スープの味が様々あり、あごだし醤油味や味噌味、チゲ味などいろいろな味を試してみたいからです。

また、セットの麺も余ったら他の料理に使えたり二度おいしいです。

あとは、こちらのお店の他の商品(小籠包や水炊き、カレー、明太子など)も大変魅力的で、またいろいろ注文してみたいと思います。

後でレビューにも書いてある、こちらのお店のカレーも紹介しています

博多若杉のモツの解凍方法と下茹で時間は?

もつは冷凍で届きますので、そのまま冷凍庫で保存すれば90日の賞味期限があります。

解凍方法ですが、冷凍されたもつは食べる前日から冷蔵庫に移して解凍してくださいね。

また、いきなりもつ煮にするのではなく、沸騰したお湯に30秒ほどでいいのでもつを下茹でするとアクが取れてさらに美味しくいただけますので試してみてください。

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まとめ

もつ鍋美味しそうでしたね~。

蕎麦屋さんのカレーが美味しいように、もつ鍋屋さんのカレーも気になりますよね。

1480円で送料無料だったら意外とお安い値段設定っぽいので、一度くらいは試してみようかなと思います。

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